ARTICOLI
RIDA Smart App Allergen, l'applicazione che consente di documentare i risultati dei test rapidi sugli allergeni alimentari
L’applicazione di r-Biopharm è compatibile con tutti gli smartphone con sistema operativo Android, salva e documenta i risultati delle analisi...
Dosaggio dell'anidride solforosa, i kit rapidi di R-Biopharm
Tutte le cantine, sia quelle grandi che quelle più piccole, devono quantificare la componente libera e totale dell’anidride solforosa durante...
Analisi enzimatica: nuove tecnologie firmate R-Biopharm
Il controllo di routine di tutti i parametri di qualità alimentare si fa direttamente in azienda in modo sempre affidabile,...
Qualità degli alimenti zootecnici: valore nutritivo e digeribilità proteica ed amidacea
Combinando kit enzimatici di nuova generazione e analizzatori automatici R-Biopharm è possibile con un unico strumento, automatizzare il controllo analitico,...
Il controllo chimico e microbiologico di carne e derivati
La produzione ed il controllo nell’industria di trasformazione della carne non può prescindere dall’analisi chimica e microbiologica di materie prime,...
Dosaggio dei solfiti in prodotti farmaceutici
Il kit Enzytec™Generic Sulfite (SO2-Total) di R-Biopharm permette il dosaggio dei solfiti nel rispetto dei requisiti indicati dalla...
Metodi analitici nell’industria delle bevande: controlli per la qualità, l’igiene e la sicurezza
I kit enzimatici R-Biopharm sono la soluzione completa per il monitoraggio di indici di qualità, autenticità e...
Sistemi rapidi per il dosaggio del lattosio in tracce
R-Biopharm ha sviluppato un metodo accurato, rapido ed automatizzabile per dosare direttamente in azienda tracce di lattosio.
Digital Talk da record sul rilevamento degli allergeni nell’alimentare
Grande partecipazione al primo webinar B2better 2022 sugli allergeni e la contaminazione degli alimenti con la Prof.ssa Iametti e R-Bipharm.
Il rilevamento degli allergeni nella filiera alimentare nel primo appuntamento dei B2Better 2022
Riprenderanno giovedì 10 febbraio 2022 i B2better, gli appuntamenti tecnico-scientifici organizzati da...
Kit rapidi per la rilevazione di uova
Tre soluzioni R-Biopharm per testare con precisione e velocità la presenza di uova negli alimenti, per il controllo degli allergeni.
Nuovo test ELISA per Florfenicolo di R-Biopharm
Il neonato test ELISA di R-Biopharm Nederland risponde ai requisiti imposti dalle diverse legislazioni per questo antibiotico e alle necessità...
Automazione e controllo analitico nell’industria conserviera
Per garantire la qualità nell’industria conserviera (frutta, ortaggi e derivati del pomodoro) è necessario coinvolgere nel controllo...
La soluzione analitica completa per la filiera lattiero-casearia
L’esigenza di adeguati strumenti di controllo e certificazione nella filiera lattiero-casearia ha generato negli anni disposizioni specifiche a tutela...
Monografia: metodi analitici nel settore enologico
L’analisi rapida e accurata di mosti e vini è essenziale per una razionale gestione del processo produttivo, a partire dalla...
Meglio prevenire che curare: rilevare gli allergeni in modo affidabile
Durante il controllo degli allergeni negli alimenti, può verificarsi il cosiddetto effetto hook. Ma cosa significa in termini di...
Frode nella carne: il prodotto potrebbe non corrispondere a quanto dichiarato in etichetta
L’adulterazione di prodotti a base di carne con carne di maiale, più economica, è una forma comune di frode alimentare
5 motivi per l’utilizzo della PCR per l’analisi di allergeni
Per la ricerca di allergeni negli alimenti, la maggior parte dei laboratori utilizza metodi immunologici come l’ELISA, tuttavia...
Rilevamento di frodi nel settore ittico tramite Real-Time PCR
Il pesce è tra gli alimenti più contraffatti e le specie ittiche più costose come il merluzzo, la sogliola o...
Un divieto di uso di colistina negli animali per salvare vite umane
Alla fine dello scorso anno la Malaysia ha annunciato un divieto sull'uso di colistina nel mangime per pollame. La stessa misura...
Campylobacter: un rischio sottovalutato?
Sono risultati preoccupanti: una recente indagine ha rilevato che ogni secondo un pollo venduto in Germania è contaminato da Campylobacter che causa...
Novità: RIDA®CYCLER
R-Biopharm è lieta di annunciare il nuovo termociclatore Real Time PCR 4-canali RIDA®CYCLER che permette di velocizzare e semplificare le...
R-Biopharm presenta il kit enzimatico per l'analizzatore monoparametrico RIDA®CUBE SCAN
Il nuovo kit enzimatico consente di determinare la concentrazione di etanolo in alimenti e bevande
Il kit Enzytec Liquid Saccarosio/Glucosio/Fruttosio
R-Biopharm ha sviluppato il nuovo kit Enzytec® per il dosaggio degli zuccheri in alimenti e bevande
Come rilevare e dosare la lattoferrina bovina
R-Biopharm presenta il kit ELISA, competitivo per l'analisi della lattoferrina bovina in latte e derivati
Analisi di aflatossina ed ocratossina A nelle spezie
R-Biopharm propone colonne ad immunoaffinità per un'efficace purificazione del campione
Il nuovo kit Real-Time PCR SureFast® di R-Biopharm per protozoi
Per individuare la presenza di protozoi R-Biopharm lancia il kit Real-Time PCR SureFast® Parasitic Water Panel 4plex
Perché l'analisi degli allergeni è sempre più importante
I produttori deve adeguarsi alla crescente richiesta di prodotti "free from". Ecco come cambia l'analisi alimentare
