AGRILAB Srl

AGRILAB Srl dal 1978 offre il proprio servizio nell’ambito delle analisi microbiologiche e chimiche. La squadra di AGRILAB Srl è composta da oltre 20 professionisti, dislocati nello specifico dei vari settori del controllo degli alimenti, del latte, delle acque, dell’ambiente e dei prodotti zootecnici. Di seguito i settori in cui opera:

Agrilab Lait

AGRILAB Srl ha una lunga storia che lo lega al mondo del latte. Si parte dal 1980 con il centro analisi latte di Adriano Sarale operante nei controlli stalla per stalla. Oggi il team è composto da medici veterinari attivi sia sul campo che in laboratorio, in sinergia con microbiologi, chimici, agronomi e tecnici alimentari. Parallelamente al lavoro di analisi è stata portata avanti un’ intensa attività di ricerca, che ha permesso di migliorare il controllo offerto alle stalle e di approfondire l’insieme delle tematiche riguardanti i patogeni che causano mastiti. I servizi svolti:

• Analisi latte
• Consulenza mastiti e qualità del latte
• Gestione cellule somatiche a livello di mandria
• Parassitologia
• Ovicaprini
• Diarree neonatali del vitello
• Sanità animale
• Psr – contributi europei

Settore analisi alimenti

Produrre in sicurezza significa anche organizzare razionalmente l’attività di controllo della produzione. Tutto ciò è fondamentale per un miglioramento qualitativo dei prodotti e per tutelare la salute del consumatore. È dunque importante seguire razionalmente l’intero flusso produttivo individuando i punti più sensibili. Il servizio di analisi chimiche e microbiologiche è un ventaglio aperto sull’intera filiera produttiva, dalle materie prime, ai semilavorati, al prodotto finito pronto alla diffusione commerciale.

Consulenza alimenti

Alla sezione analitica si affianca un’ampia rete di consulenza rivolta a tutto il settore produttivo; l’esperienza permette ad AGRILAB Srl di affiancare sia la realtà industriale che il singolo punto vendita. I servizi svolti:

• Consulenza tecnologica sulla produzione
• Autocontrollo igienico-sanitario
• Etichettatura
• Consulenza legislativa sulla sicurezza alimentare
• Consulenza legislativa sulla sicurezza nei luoghi di lavoro
• Formazione del personale
• Assistenza certificazioni qualità
• Assistenza su materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA)
• Assistenza e personale PCQI riconosciuto FDA