Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia

L’Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia è un ente sanitario di diritto pubblico dotato di autonomia amministrativa, gestionale e tecnica che opera nell’ambito del Sistema Sanitario Nazionale; il suo compito fondamentale è quello di espletare, su tutto il territorio regionale, prestazioni sanitarie necessarie a garantire  i livelli essenziali di igiene e sanità pubblica veterinaria. Tra le finalità istituzionali dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Sicilia ha rilevanza primaria l’attività di ricerca scientifica sperimentale veterinaria, l’accertamento dello stato sanitario degli allevamenti e il controllo della salubrità dei prodotti di origine animale e dei vegetali. In particolare l’istituto provvede a:

• garantire il servizio diagnostico delle malattie degli animali e delle zoonosi nonché gli accertamenti analitici ed il supporto tecnico-scientifico necessari alle azioni di polizia veterinaria e all’attuazione dei piani di eradicazione, profilassi e risanamento
• garantire, previa autorizzazione del Ministero della Sanità la produzione di sieri, vaccini, virus, anatossine, tossine diagnostiche e di ogni altro prodotto occorrente nella lotta alle malattie trasmissibili degli animali con particolare riguardo a quelle localmente più diffuse
• svolgere ricerche di base e finalizzate, per lo sviluppo delle conoscenze di igiene e sanità pubblica veterinaria, secondo programmi e anche mediante convenzioni con università e istituti di ricerca italiani e stranieri, nonché su richiesta dello Stato, di Regioni e di enti pubblici e privati
• garantire l’esecuzione degli esami e delle analisi dei campioni di carni e degli altri alimenti di origine animale e se richiesto di origine vegetale, prelevati d’ufficio
• effettuare il controllo della produzione di latte bovino ed ovicaprino, destinato alla alimentazione umana ed alla trasformazione ed il controllo di detta produzione previsto dagli accordi interprofessionali per il pagamento del latte a qualità, fatte salve le competenze in materia di servizi veterinari delle Aziende Sanitarie Provinciali
• garantire l’esecuzione degli esami e delle analisi dei campioni di mangimi per l’alimentazione degli animali e degli integratori per mangimi prelevati d’ufficio
• svolgere ricerche in materia di igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
• assicurare il supporto tecnico e scientifico all’azione di farmacovigilanza veterinaria
• elaborare ed applicare metodi alternativi all’impiego di modelli animali nella sperimentazione scientifica
• effettuare studi, sperimentazioni e produzione di tecnologie e metodiche necessarie al controllo della salubrità degli alimenti di origine animale e dell’alimentazione animale
• assicurare, anche mediante gli osservatori epidemiologici veterinari, la sorveglianza epidemiologica espletando le relative funzioni di vigilanza e controllo
• effettuare verifiche sui rischi sanitari legati agli animali ed ai prodotti di origine animale
• svolgere attività di formazione di personale specializzato nel campo della zooprofilassi, anche presso istituti e laboratori di Paesi esteri
• curare la collaborazione tecnico -scientifica con istituti e laboratori scientifici di Paesi esteri
• svolgere attività di aggiornamento dei veterinari e di formazione degli altri operatori del settore
• effettuare attività di propaganda, assistenza e consulenza agli allevatori per lo sviluppo ed il miglioramento igienico delle produzioni animali
• svolgere ogni altra funzione che venga attribuita dallo Stato o dalla Regione Sicilia