Mediterranea Biotecnologie Srl

Mediterranea Biotecnologie Srl è un’azienda specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di starter, colture probiotiche e integratori alimentari, selezionati per l’industria lattiero-casearia e per altre aziende del settore alimentare. L’azienda garantisce la qualità dei prodotti attraverso un accurato controllo di tutte le fasi della catena produttiva ed integra, in un Metodo esclusivo e flessibile, tutte le attività aziendali, dalla ricerca alla commercializzazione.

Il nostro metodo esclusivo si chiama Metodo M&B ed esprime, in concreti flussi operativi, l’integrazione di tutte le attività aziendali: l’innovazione dei processi produttivi, di ricerca e commerciali, avendo come obiettivo centrale la soddisfazione dei bisogni dei Clienti. Innovare, testare e garantire rappresenta la sintesi delle attività operative che sono alla base del sistema di offerta Mediterranea Biotecnologie Srl e mantengono costantemente aggiornati con l’evoluzione dei mercati mondiali.

Per qualificare e rendere unici i prodotti, l’azienda dedica particolare atten-zione alle attività di ricerca e sviluppo che sostiene anche grazie a collaborazioni con centri di ricerca pubblici, privati e con professionisti di grande esperienza. Tutti i formulati vengono validati nel Caseificio sperimentale dell’azienda.

L’ ottimizzazione e l’adeguatezza dei prodotti sono testate in lavorazioni pilota, prima che questi raggiungano i mercati. In questo modo i tecnici insieme ai Clienti, verificano concre-tamente le caratteristiche della gamma prodotti, i vantaggi applicativi e l’efficacia del sistema di offerta.

Il sistema d’offerta mette a disposizione dei Clienti un supporto tecnico specializzato in grado di individuare le soluzioni più adatte alle loro esigenze produttive.
Grazie al network internazionale di Igea l’azienda è in grado di offrire questo tipo di supporto in tutti i Paesi del mondo. Presso Caseificio Sperimentale Mediterranea Biotecnologie Srl studia e testa continuamente nuove soluzioni e organizza sessioni formative e workshop per i propri Clienti e per i propri partner.

L’azienda è in grado di mantenere costantemente aggiornata e diversificata la propria offerta anche grazie al contributo del network internazionale di Igea, in continua espansione. Lavora costantemente per ampliare la propria ceppoteca e aggiornare le formulazioni, rendendo sempre attuali i prodotti e portando continua innovazione al “Metodo M&B”.

Soluzioni Mediterranea Biotecnologie Srl:

• Fermenti lattici per produzioni casearie
• Colutre probiotiche
• Colture di maturazione per formaggi
• Integratori alimentari
• Colture di protezione
• Prodotti complementari