MOCA – L’analisi untarget per la ricerca di NIAS, Parma (Italy)

Convegno del ciclo “Il laboratorio (si) racconta” a cura di White Lab

Presentazione di un lavoro eseguito su un elettrodomestico con successiva ricerca untarget di potenziali sostanze attese e soprattutto non attese, con tecnologia di spettrometria di massa ad altissima risoluzione. Valutazione dei contaminanti individuati e approfondimento tecnico su alcuni dei più importanti potenziali NIAS riscontrabili all’interno di MOCA.

Relatore: dott. Gianluca Coppola – Food Contact Specialist

ORE 15.00 – 16.00 c/o LabWorld Arena di Cibus Tec

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