Microbiologia enologica
3 Aprile 2025

In questo webinar esploreremo i microrganismi coinvolti nella produzione del vino e vedremo come il lavoro in laboratorio sia essenziale per assicurare la qualità e la stabilità del prodotto finito.
In questo webinar esploreremo i microrganismi coinvolti nella produzione del vino e vedremo come il lavoro in laboratorio sia essenziale per assicurare la qualità e la stabilità del prodotto finito.