AOAC
Analisi del latte di capra con il sistema MIRA
Il latte di capra costituisce circa il 2% dell'offerta mondiale di latte e da molto tempo viene prodotto in regioni...
Che cos’è AOAC e di cosa si occupa
L'AOAC è un’associazione indipendente, il cui scopo è quello di certificare metodi analitici per alimenti