enzimi
I detergenti enzimatici per una rimozione efficace degli allergeni alimentari
Kiepe Electric SpA propone l’innovativo detergente enzimatico DD4124/DD4146, un prodotto 2 in 1 che pulisce a fondo, sgrassa e igienizza...
Su “Trends in Biochemical Sciences” un articolo del prof. Alessio Peracchi
Sarà pubblicato sulla rivista “TIBS – Trends in Biochemical Sciences” l’articolo "I limiti della specificità degli enzimi e l’evoluzione del metabolismo" di Alessio Peracchi,...