shelf life
Imballaggi antimicrobici intelligenti per alimenti
Sviluppate delle fibre antimicrobiche di origine naturale, sensibili agli enzimi e all'umidità relativa, per contrastare la proliferazione di batteri su...
Dagli scarti vegetali un estratto antibatterico per aumentare la vita degli alimenti
Depositato un importante brevetto frutto della ricerca di un gruppo multidisciplinare dell’Università di Parma
In Arrivo il VELP Academy Workshop su Estrazione a Solventi e Shelf Life
VELP Scientifica, azienda leader nello sviluppo di soluzioni analitiche estremamente avanzate, ospiterà la nuova edizione dei VELP Academy Workshop Estrazione...