LabWorld ha incontrato a LAB Italia 2024 Anita Luviner, Local Food Key Account Manager Bruker Optics, azienda leader a livello mondiale per la strumentazione da laboratorio.
Video
Qualità e conformità dei prodotti cosmetici: dalle materie prime alle analisi in uscita
In apertura del webinar parleremo dei prodotti della cosmetica in termini di classificazione e comparazione con altri prodotti quali medicinali e dispositivi medici, dei principali aspetti legati alla loro produzione e dell’attuale quadro normativo emanato a livello europeo per tutelare...
Alla ricerca delle impronte digitali delle gomme e dei polimeri
Durante il webinar verrà presentato il prodotto Alpha II, l’FTIR compatto di Bruker per l’identificazione della matrice polimerica di una mescola in gomma.
Dalle materie prime ai prodotti finiti: applicazioni spettroscopiche per l’industria alimentare
Nell’industria alimentare è sempre più importante monitorare le caratteristiche dei prodotti, a partire dalle materie prime acquistate. I controlli richiesti sono sempre maggiori e con le tecniche analitiche tradizionali il tempo di risposta è spesso troppo lungo. Tramite le tecniche...
Tecniche spettroscopiche per la caratterizzazione del packaging alimentare
Il mondo del packaging alimentare è in continua evoluzione, sia dal punto di vista normativo che tecnologico. È importante quindi sia per chi produce imballi, sia per chi li utilizza, conoscere e caratterizzare il tipo di materiale utilizzato. Tramite le...
Controlli di processo nelle produzioni alimentari con tecniche spettroscopiche
Utilizzando la tecnologia FT-NIR accoppiata a fibre ottiche, è possibile monitorare più punti di misura nel processo con un unico analizzatore. Le applicazioni più comuni per il controllo dei processi includono il monitoraggio diretto dei processi e della qualità dei...
Le analisi FT-NIR per il controllo di processo nell’alimentare
Durante il webinar il Dr. Paolo Belloni di Bruker Optics, chimico esperto di spettroscopia IR, NIR e Raman, ci parlerà delle potenzialità innovative della strumentazione FT-NIR applicata al monitoraggio e all’analisi non invasiva di processo.
Applicazioni e normative dell’analisi FT-NIR in campo alimentare e agricolo
Durante questo webinar vedremo quali sono le principali applicazioni dell’FT-NIR in campo alimentare e agricolo, con un focus sulle nuove applicazioni sviluppate (come bevande vegetali) e sulle linee guida per l’utilizzo certificato di questa tecnica.
Dalle materie prime ai prodotti finiti: applicazioni FT-NIR per l’industria alimentare
Bruker Optics, azienda che offre soluzioni per l’analisi di materie prime, ingredienti e prodotti finiti in laboratorio, presenta in questo webinar l’utilizzo della spettroscopia FT-NIR nell’industria alimentare per la misurazione di parametri standard come la sostanza secca, grasso o proteine...
