Applicazioni e normative dell’analisi FT-NIR in campo alimentare e agricolo
Il webinar è stato registrato in data 27 ottobre 2022 dalla testata LabWorld.it
Durante questo webinar vedremo quali sono le principali applicazioni dell’FT-NIR in campo alimentare e agricolo, con un focus sulle nuove applicazioni sviluppate (come bevande vegetali) e sulle linee guida per l’utilizzo certificato di questa tecnica.
Bruker Optics offre soluzioni per l’analisi di materie prime, ingredienti e prodotti finiti in laboratorio, vicino alla linea produttiva o on-line.
Contenuti:
– Bruker: storia e tecnologia
– QC tramite FT-NIR
– Tipiche applicazioni
– Nuove applicazioni
– Linee guida
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TIMELINE
00:00:21 Inizio del webinar
00:01:25 Bruker: storia e tecnologia
00:03:22 Controllo qualità con la tecnologia FT-NIR
00:08:08 Fondamenti di spettroscopia
00:11:39 Vantaggi del NIR
00:15:36 Applicazioni tipiche FT-NIR in campo alimentare e agricolo
00:19:51 Nuove applicazioni: prodotti a base vegetale e altro
00:23:00 Linee guida perl’FT-NIR
00:26:04 Question time
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Anita Luviner
Local Food Key Account Manager presso Bruker Optics |
