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La spettroscopia nel vicino infrarosso (NIRS) consente la determinazione di parametri quantitativi  relativi alla composizione chimica del campione analizzato. Il modo migliore per ottenere risultati di qualità è operare in accordo alla recente linea guida pubblicata da UNI e che verrà...

Oggi, nel mondo alimentare in continua e rapida trasformazione, i microorganismi patogeni sono sempre di più una grave minaccia per la produzione alimentare. Forte della propria conoscenza, grazie ad oltre 30 anni di esperienza nella microbiologia e nell’analisi dei patogeni...

Soluzioni per il liquid handling nella filiera alimentare; a partire dalla cura della salute animale fino al controllo qualità per la sicurezza del consumatore finale.

During this speech you will discover how we change the game, thanks to the entire Augmented Diagnostics ecosystem we developped around Microbiology Expertise, Genomics, Bio-Informatics and Data Science. Through concrete examples in the Food Industry, we will describe how to...

Gli impianti per il recupero e per il riutilizzo acque reflue e piovane consentono di impiegare l’acqua trattata per diversi scopi, dall’irrigazione di giardini a aree verdi alle attività di pulizia, fino al lavaggio dei veicoli. Questi prodotti sono quindi...

Il mondo del packaging alimentare è in continua evoluzione, sia dal punto di vista normativo che tecnologico. È importante quindi sia per chi produce imballi, sia per chi li utilizza, conoscere e caratterizzare il tipo di materiale utilizzato. Tramite le...

Per assicurare il controllo della produzione e della qualità alimentare sono necessarie analisi e verifiche delle materie prime e del prodotto finito in totale sicurezza ed efficienza. Durante questa relazione Buchi presenterà gli aspetti tecnologici e relativi vantaggi nel campo...

Il monitoraggio della composizione di alimenti, bevande e mangimi gioca un ruolo centrale nell’industria di trasformazione, e per questo è fondamentale poter contare su sistemi analitici che forniscano risultati affidabili in tempi celeri. I test enzimatici sono da sempre alla...

In questo intervento verranno trattati gli aspetti teorici della spettroscopia NIR, i principali metodi di elaborazione dei segnali e verranno illustrate alcune applicazioni su alimenti quali succhi di frutta, oli e farine. Inoltre verrà mostrato l’impiego di strumenti NIR portatili,...

Il Gruppo Starlab è specializzato nel campo del “Liquid Handling” e nei prodotti da laboratorio. La nostra offerta include consumabili da laboratorio come puntali per pipette, pipette mono e multicanale, materiale per colture cellulari, tubi e microtubi, consumabili per PCR...

Presentazione di un lavoro eseguito su un elettrodomestico con successiva ricerca untarget di potenziali sostanze attese e soprattutto non attese, con tecnologia di spettrometria di massa ad altissima risoluzione. Valutazione dei contaminanti individuati e approfondimento tecnico su alcuni dei più...