Tecniche spettroscopiche per la caratterizzazione del packaging alimentare

Il webinar è stato registrato in data 27 ottobre 2023 dalla testata LabWorld.it
presso la LabWorld Arena, Area Speciale della fiera Cibus Tec di Parma 

#labworldarena

 

Il mondo del packaging alimentare è in continua evoluzione, sia dal punto di vista normativo che tecnologico. È importante quindi sia per chi produce imballi, sia per chi li utilizza, conoscere e caratterizzare il tipo di materiale utilizzato.
Tramite le tecniche spettroscopiche è possibile analizzare questo tipo di prodotti in poco tempo per conoscerne la composizione o individuarne eventuali difetti.

 


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tecniche spettroscopiche
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TIMELINE

00:00:26 Introduzione al convegno
00:01:05 Presentazione di Bruker
00:04:12 Spettroscopia a infrarosso applicata al packaging alimentare
00:08:18 Strumentazione analitica: Alpha II
00:13:45 Strumentazione analitica: Lumos II
00:20:15 Spettroscopia vibrazionale nella microanalisi
00:23:35 ATR Riflessione totale attenuata

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Anita

Anita Luviner

Sales Manager NIR Bruker Italia

Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano in data 07.02.2017 al n. 60 Editrice Industriale è associata a:
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